Modernas e Funcionais

As revoluções da vida moderna e contemporânea chegaram a todos os setores, inclusive à arquitetura, o que trouxe muita tecnologia e design aos projetos de decoração. As cozinhas também passaram por essa mudança e ganharam um novo status dentro das casas. Antes, esse espaço era exclusivamente frequentado por quem preparava as refeições. Agora, é um ambiente para confraternizar e receber os amigos, passando a fazer parte da copa e até da sala, atendendo às necessidades e ao estilo de vida das pessoas. Para abraçar essa nova demanda, surgiu a tendência de integrar a cozinha com outros ambientes, cabendo a ela, nesse contexto, o papel de âncora na decoração. Assim como as tradicionais cozinhas americanas, as ilhas também têm esse papel de integração, tornando-se protagonistas no ambiente. De acordo com a arquiteta Juliana Couri, por serem abertas e integradas a outros ambientes, as cozinhas com ilha central produzem a sensação de conforto ao ampliarem-se os espaços comuns do apartamento ou da casa. “A cozinha com ilha, desde que se tenha espaço de circulação adequado, integra melhor as pessoas, já que quem trabalha não fica de costas e é possível manter diálogo com as demais pessoas que estiverem no ambiente. Além disso, ela foto: daniel mansur proporciona um espaço maior para bancadas e armários”, afirma. Júnior Piacesi, arquiteto e diretor da Piacesi Arquitetos Associados, destaca também que “com paredes a menos e lugares a mais na mesa, pode-se receber com mais aconchego. Além disso, por causa da preocupação estética, criam-se soluções mais criativas e menos óbvias para os revestimentos e as composições da cozinha, criando espaços com mais bossa e alegria”, destaca. A tecnologia também tem ajudado na criação de projetos cada vez mais harmônicos e funcionais. “Há muitos materiais tecnológicos no mercado, cada um com suas características específicas, mas, no geral, são mais resistentes, não riscam, não mancham – assim as empresas que as representam prometem – e têm cores, espessuras inacreditáveis de 6 mm, grandes formatos e texturas diversas”, finaliza Juliana Couri.

-se o local em que se come”, destaca Piacesi. Na outra imagem (4), a casa ganhou uma cozinha simples e minimalista, cuja ilha faz parte da composição das salas de jantar e estar. “Por isso, criamos uma ilha central minimalista, que representa um volume no ambiente. Retirando paredes e utilizando uma ilha central, assim pudemos ampliar a visão no espaço, possibilitando a visão de todo o pavimento”.