Las Ventanas

O Las Ventanas al Paraiso é um hotel 5 estrelas, localizado na costa oeste do México, mais precisamente no estado da Baja California Sur, entre as cidades de San José de Los Cabos e Cabo de San Lucas. Banhado pelo Mar de Cortez, o hotel possui praias praticamente desertas e clima bom quase todos os dias do ano. Quem visita o Las Ventanas pela primeira vez impressiona-se pela sua imponência despretensiosa e integração total com a natureza. A atmosfera local, muito "azul" - proveniente das suas piscinas e do próprio mar -, traz relaxamento quase que imediato em um clima pacífico e charmoso. Esqueça aquelas construções típicas de grandes cadeias hoteleiras americanas. O grande charme do Las Ventanas é justamente ser um resort de atmosfera calma, tranquila, privada e com arquitetura e gastronomia completamente integradas às raízes e à cultura do seu país.

Depois de 5 anos, a Revista Diverso regressou ao hotel para conferir as incríveis novidades apresentadas. Agora, o Las Ventanas oferece suítes e 11 vilas privadas, para todos os gostos, todas elas com o máximo do conforto que se pode sonhar: TV's de LCD, ar condicionado, cama king size, hidromassagem, duas pias e banho em mármore, mini bar - com várias opções de bebidas e tira-gostos -, varandas - algumas com Jacuzzi particular e muitas outras amenities. Todas as vilas possuem piscina particular praticamente sobre a areia da praia. O rol de regalias não para por ai: cada hóspede possui um butler exclusivamente ao seu dispor, 24 h por dia, oferecendo os mais variados serviços. Na praia do hotel (ou das vilas), por exemplo, pode-se deitar em uma das espreguiçadeiras - devidamente preparadas - e de lá apenas fazer um sinal com a mão: imediatamente tem-se sucos, champanhe, especiarias e o que mais a sua imaginação pedir, em um simples gesto. É mágico! O máximo do conforto e relax. As piscinas do hotel margeiam a maior parte do empreendimento, dando um maravilhoso contraste de sua cor azul com a areia desértica. Todas elas possuem formas sofisticadas e, com suas bordas infinitas, integram-se harmoniosamente ao mar azul. O Spa do Las Ventanas é simplesmente sensacional. Baseado no conhecimento dos ancestrais da região, que utilizavam os 4 elementos da natureza para a cura - terra, água, fogo e ar - oferece inúmeras opções de massagens e tratamentos relaxantes. Um verdadeiro oásis onde pode-se descansar, tomar sauna, banhos terapêuticos e esquecer literalmente do mundo lá fora. O spa é simplesmente perfeito.

GASTRONOMIA

Além do conforto e do serviço impecável que o Las Ventanas oferece, outro detalhe merece destaque: sua gastronomia. O hotel já possuía quatro incríveis restaurantes para os mais variados gostos: o "The Restaurant", que oferece pratos de "raíz mexicana" com sabores e ingredientes frescos da região, o "La Cava", ideal para aqueles que buscam um encontro bem privado e exclusivo - uma experiéncia única para jantar e degustar excelentes vinhos (inúmeros rótulos na carta) dentro da adega do hotel. O "Sea Grill" oferece frutos do mar, peixes, mariscos e ceviches, enquanto o "Tequila, Ceviche & Sushi Bar", como o próprio nome diz, oferece extraordinária cozinha japonesa e o melhor da cozinha mexicana em meio a desgutação das mais famosas tequilas. A novidade fica por conta de dois novos “points gourmets” inaugurados no hotel: o “Taqueria” e o magnífico “Arbol”. O primeiro oferece os deliciosos tacos, típicos da gastronomia mexicana, além dos mais variados tipos de quesadillas, tortillas e deliciosos sorvetes de sobremesa. Para acompanhar, você pode pedir drinks especiais do Oasis, o bar anexo.

PARECE UM SONHO

Já o “Arbol”, (o restaurante mais bonito em que nossa redação já esteve), oferece uma experiência gastronômica indescritível, um verdadeiro banquete para os sentidos. A atmosfera é pura mágica: ambientes iluminados com cores diversas - que mudam suavemente a cada instante - criam um environment de sonhos - e o dj residente fica responsável por colocar o melhor dos playlists durante as agradáveis noites nas quais o restaurante abre suas portas não apenas aos hóspedes, mas aos turistas locais em geral. A cozinha do “Arbol”, um verdadeiro deleite, oferece as delícias frescas do mar (uma enorme variedade de peixes, camarões, lagostas, arraias e muito mais!) com temperos asiáticos e um tesouro de especiarias exóticas da Índia e do Extremo Oriente. E, para os enófilos, a carta de vinhos é simplesmente sensacional!

VILAS PRIVADAS

A Revista Diverso se hospedou em uma das 11 novas vilas privadas do Las Ventanas, que oferecem infraestrutura de luxo que não se vê com frequência nem mesmo em outros 5 estrelas do mundo! Hospedar-se em uma das vilas é realmente uma experiência diferenciada. Suítes enormes com portas de vidro em pé-direito duplo se abrem do pé da cama king size ao Mar de Cortez. Tudo na suíte (e na vila em geral) é automatizado e integrado: ar condicionado central, Tv’s, sistema de som com bluetooth e telefones sem fio para chamar o mordomo particular a qualquer hora do dia ou da noite. O banheiro - enorme - tem banheira, duas pias, sanitário automatizado, chuveiro com várias opções de ducha, além de um lindo jardim externo com uma ducha extra, para quem quiser tomar banho ao ar livre. Todos os amenities do hotel de velas, shampoos, cremes, espumas para banho e leites corporais levam a assinatura da renomada Bvlgari. Indescritível!

KM 19.5 Ctra. Transpeninsular, San Jose del Cabo, Baja California Sur 23400, Mexico +52 624 144 2800 rosewoodhotels.com/en/las-ventanas-los-cabos @lasventanasalparaiso